Gerookte aardappelsoep 

spek | kruiden

brood

kruidenboter

brood & aïoli

tomatentapenade | worst (tonijnsalade +2,50)

gemarineerde olijven

gezond

Beemsterkaas | beenham | sla | tomaat | ei | komkommer | citroenmayonaise 

tonijnsalade

gekookt ei | tomaat | komkommer | rode ui

gerookte zalm

komkommer | tomaat | rode ui | wasabimayonaise

twee amsterdamse kroketten

mosterd

twee vAN dOBBEN KAASkroketten

mosterd

twee VEGETARISCHE kroketten

mosterd

WARME BEENHAM

brie | rode ui | oude kaas | honing-mosterdsaus

carpaccio

rode ui | rucola | zongedroogde tomaat | geroosterde pijnboompitten | Parmezaanse kaas | truffelmayonaise

Gebakken pittige kip

champignons | ui | paprika | Jalapeño | chilisaus | zoete gembersaus

gerookte kipsalade

pesto | spek | rode ui | tomaat | rucola 

gerookte zalm

rode ui | komkommer | tomaat | citroenmayonaise

carpaccio

rode ui | rucola | Parmezaanse kaas | zongedroogde tomaat | pijnboompitten | truffelmayonaise

Tosti Gruyère

jonge kaas | lente-ui | rode ui | Flowdip (met ham +1)

Tosti brie

walnoten | honing

Tosti mozzarella

tomaat | pesto

Club kip

spek | tomaat | komkommer | ei | sla | truffelmayonaise (+frites 1)

Club gerookte zalm

tonijnsalade | komkommer | tomaat | sla | citroenmayonaise (+frites 1)

uitsmijter

spek | champignons | kaas

uitsmijter

ham | kaas

omelet

ham | kaas

boerenomelet

ham | champignons | ui | paprika

gerookte  zalm

appel | komkommer | tomaat | croûtons | foreleitjes | citroenmayonaise | mesclun

geitenkaas

appel | rozijnen | walnoten | tomaat | komkommer | mesclun

carpaccio

rode ui | truffelmayonaise | rucola | Parmezaanse kaas | zongedroogde tomaat | pijnboompitten

beef

ui | champignon | soja | taugé | cashewnoten | sesam | gember

flow beef

 spek | tomaat | cheddar | rode ui

pulled chicken

cornichon | rode ui | srirachamayonaise

pulled pork

tomaat | bbq saus | coleslaw

pulled salmon

guacamole | sour cream

veggie burger

linzen | champignon | ui | geitenkaas | gegrilde groenten

Al onze burgers worden geserveerd op een briochebol met frites & Flowdip. Wij serveren onze beefburgers graag medium. Mocht u het anders wensen dan horen we het graag. 
‌
‌Wilt u liever blauwaderkaas op uw burger in plaats van cheddar of een meergranen bol i.p.v. een briochebol dan is dat natuurlijk ook mogelijk.

kipsaté

brood | pindasaus | kruidenboter| salade

kipsaté

frites | pindasaus | zoetzure komkommer | salade

gegrilde zalmfilet

tartaarsaus | frites | salade

bavette

frites | salade| chimichurri

ribeye

frites | salade| chimichurri

Spare ribs sweet of spicy

knoflooksaus | frites | salade

Heeft u een voedselallergie? Vertel het ons of vraag naar onze allergenenkaart.
‌
We serveren onze lunch van 10.00 tot 17.00 uur.